Arroces

Arroz Banda

Ingredientes

600 gr de arroz
4 dientes de ajo
6 ñoras grandes
2 kg de morralla
1 sobre de azafrán
2 litro de agua
1 kg de tomate
Sal y aceite al gusto

Ideal para: plato principal
Ingredientes: 4 personas
Elaboración: 20 minutos
Dificultad: media

Preparación

Se fríen los ajos y el tomate con un poco de aceite en el menú tapa abierta 5 minutos. Añadimos el azafrán, el agua, las ñoras y la morralla, salpimentamos al gusto y programamos menú presión 8 minutos.

Seguidamente añadimos al arroz y programamos menú arroz. Se recomienda servir con allioli.

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