Carnes

Solomillo de Cerdo con Foie

Ingredientes

2 Solomillo de cerdo
225 gr de Foia
4 dientes de Ajos

Ideal para: plato principal
Ingredientes: 4 personas
Elaboración: 30 minutos
Dificultad: media

Preparación

Cortar el solomillo de cerdo longitudinalmente, pero sin llegar abrirlo del todo. Corta lonchas de foi y lo introduces dentro del solomillo (puedes coserlo con palillos). Una vez cerrado salpimentar, ponemos en el Chef Plus junto con los ajos y programamos el menú horno 15 minutos.

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