Albóndigas a la boloñesa de Mirian Reyes

  • 10 '
  • 20 '
  • 4

Ingredientes

  • 500 gramos de carne picada
  • 1/2 medida de aceite
  • 2 zanahorias
  • 1 huevos
  • 400 gramos de tomate triturado
  • 1/2 cebollas
  • pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de azúcar
  • ajo en polvo
  • perejil
  • sal

Modo express

  1. Mezclamos la carne el huevo, el pan rallado, el ajo en polvo, el perejil y la sal y hacemos las albóndigas, reservamos. 
  2. Picamos las zanahorias en taquitos, la cebolla y los ajos, ponemos en la cubeta de la Chef Plus Induction, junto al resto de los ingredientes y añadimos las albóndigas, programamos menú carnes.

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