Blog > chef Ada Parellada

Ada Parellada: “Muchísima gente confunde comer sano con comer para adelgazar”

A pesar de haber estudiado derecho, Ada Parellada (Granollers, 1967) terminó entregándose a su pasión por la gastronomía, algo que le venía de familia, ya que padres y abuelos habían sido hoteleros y restauradores por tradición.

Seguir leyendo