Blog > chef plus induction

¡Tiñe de verde tus platos!

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Ada Parellada: “Muchísima gente confunde comer sano con comer para adelgazar”

A pesar de haber estudiado derecho, Ada Parellada (Granollers, 1967) terminó entregándose a su pasión por la gastronomía, algo que le venía de familia, ya que padres y abuelos habían sido hoteleros y restauradores por tradición.

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Empieza ya a prevenir la osteoporosis

La osteoporosis es una enfermedad que provoca que los huesos se vuelven menos resistentes y, como consecuencia, que haya un mayor riesgo de sufrir fracturas, sobre todo en lasvértebras, la cadera y el antebrazo

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Chef Plus Induction, comprometida con tu salud

La alimentación es la base de nuestra salud.

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¡Súbete al carro de la compra creativa!

El fantasma de la cocina aburrida sobrevuela muchas casas, y es que la monotonía sale demasiadas veces en nuestra lista de la compra.

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¿Tienes alergia o intolerancia?

Picor, estornudos, enrojecimiento de la piel, hinchazón en la garganta, náuseas… Son algunos de los síntomas de las alergias e intolerancias alimentarias.

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Consigue que tus hijos coman de todo

Algunos niños odian los vegetales. Otros deciden no comer alimentos de un color determinado. Y son muchos los que no se atreven a probar nuevos sabores.

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Tortilla de patatas: un icono gastronómico nutritivo y saludable

Hay muchos tipos de tortillas, uno para cada paladar: francesa, de espinacas, gratinada, de champiñones, de jamón, de calabacín, de queso, ¡incluso de chorizo! Hoy os traemos el clásico de los clásicos: la tortilla de patatas.

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Alimentos biológicos, saludables y respetuosos con el medioambiente

Zumos, legumbres, frutas, verduras, vinos, carne, embutidos, productos lácteos… Todos estos alimentos se pueden obtener sin utilizar aditivos químicos, hormonas, antibióticos ni plaguicidas.

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Cómo deshidratar alimentos

El agua es un componente fundamental para la vida de los alimentos: hace que mantengan su frescura, sabor, textura y color. No obstante, también es un catalizador para el desarrollo de microbios y bacterias.

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