Blog > recetas con limón

Ceviche de camarón, mero y mango

Esta semana hemos hablado del limón y de lo sano que es incluir este cítrico en nuestros platos. Hay muchas maneras de hacerlo: acompañando a pescados y carnes, en forma de compota, como parte de postres dulces… ¡Incluso se puede comer solo!

Seguir leyendo

¿Por qué debemos incluir cítricos en nuestra dieta?

Que la vitamina C es importantísima en nuestra dieta es un hecho que todos conocemos.

Seguir leyendo

¡Sálvalos con un chorrito de limón! Aquí un secreto cítrico

Que algunos frutos no deben cortarse hasta justo antes de ser ingeridos es una de esas verdades culinarias que todos sabemos: que de lo contrario los trozos de aguacate, pera o manzana se oscurecen y, por mucho que mantengan el sabor, son m

Seguir leyendo