En agosto celebramos: la tomatina

La Tomatina se ha hecho famosa en el mundo entero y no es extraño ver a diferentes turistas de todas las nacionalidades como: japoneses...

Seguir leyendo

¿Cuántas calorías necesitamos?

Lo sentimos, pero se trata de una pregunta sin respuesta. O mejor dicho: tiene respuesta, ¡pero una diferente para cada uno!

El consumo de ...

Seguir leyendo

Nutrición saludable

Una alimentación saludable debe implicar un estilo de vida y unos hábitos saludables, esto significa, mantener un orden en los horarios...

Seguir leyendo

Vuelta al trabajo: pan de cereales

Se aproxima uno de los momentos más duros del año: la vuelta al trabajo y a la escuela. Seguramente a muchos os pille durante la cuarta semana...

Seguir leyendo

¿Se puede meter un molde de metal o cristal en la cubeta?

Seguir leyendo

Técnicas culinarias: escaldar

El proceso de escaldado es muy habitual en la cocina y en más de una ocasión lo habréis utilizado, por ejemplo, ...

Seguir leyendo

¿Cómo puedo conseguir un arroz más caldoso y suelto?

Seguir leyendo

Homenaje a Andalucía

Desde hoy felicitamos a nuestro actual malagueño más universal (con permiso de Pablo Picasso, que nos dejó hace años). Antonio Banderas...

Seguir leyendo

¡Que una salsa muy líquida no arruine tu receta!

Si quieres que tu salsa tenga una textura más espesa tenemos las siguientes recomendaciones:

• Triturar los ...

Seguir leyendo

En agosto las mejores: frutas,verduras, mariscos y pescados.

Haz click y encuentra los mejores productos que la naturaleza nos provee para el mes de agosto. Veréis que este calendario va muy bien a la hora de preparar el menú y la compra.

...

Seguir leyendo