Dieta de capricho para el paladar

Curiosidades y consejos

• Si te apetece comer un plato más calórico, no te agobies: piensa que podrás compensar sus efectos durante el resto del día.
• A tus hijos les encantará preparar un delicioso pastel contigo. Además, podrás aprovechar ese rato para enseñarles nuevos alimentos.
• ¿Sabías que es mucho más sano un pastel casero que otro comprado en la pastelería o en el supermercado? Recuerda que no tendrá aditivos, ni aceites, ni grasas perjudiciales para la salud. Y si lo deseas, podrás reducir el contenido en azúcar.
• Sorprende a tus hijos con un pastel para desayunar o con un aperitivo de buñuelos cualquier día de la semana.
• Cuando tengas una cena con tus amigos, invítales a degustar un delicioso paté francés con frutos rojos.
• Celebra una ocasión especial con un risotto: comparte el vino blanco que le añadas con tus invitados y compleméntalo con una tapa de parmesano.
• Los frutos secos, el aguacate, el chocolate, las semillas y el aceite de oliva son alimentos con un alto contenido calórico, pero muy saludables.
• El 62% de la población española padece sobrepeso, según datos del Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España, ENRICA (2009-2011). Aunque podrás controlar los kilos de más con los consejos que encontrarás en nuestro apartado de nutrición, ¡no te obsesiones y date un capricho una vez por semana!