Recetas de Capricho

Caldereta de rape al azafrán

Sopas y Cremas

Callos

Carnes

Camarones a la diabla

Pescados y Mariscos

Camembert al horno con ajo y perejil

Aperitivos y Tapas

Canapés

Aperitivos y Tapas

Canapes de aceitunas

Aperitivos y Tapas

Canelones falsos de piña y remolacha

Aperitivos y Tapas

Cangrejo real con jengibre y lima

Pescados y Mariscos

Cangrejo vestido de jamón

Aperitivos y Tapas

Caponata de verduras

Verduras

Caracolas a la campesina

Pastas

Caracoles en salsa

Aperitivos y Tapas

Carne de membrillo

Postres y Tartas

Carrilleras de buey con anacardos

Carnes

Cazón en adobo

Pescados y Mariscos

Cebiche de camarón, mero y mango

Aperitivos y Tapas

Cebolla confitada

Verduras

Cerdo agridulce

Carnes

Champiñones a la griega

Verduras

Champiñones con queso crema

Aperitivos y Tapas

Champiñones rellenos

Verduras

Charlota de manzana con natillas

Postres y Tartas

Chocos

Pescados y Mariscos

Chuletas con manzana y salsa de sidra

Carnes

Cigalas en salsa rosa

Pescados y Mariscos

Cinta de lomo al vino

Carnes

Coca al pesto

Panes y Pizzas

Coca de bacalao

Panes y Pizzas

Coca de calabacín

Panes y Pizzas

Coca de chicharrones

Panes y Pizzas

Coca de espinacas

Panes y Pizzas

Coca de mollitas

Panes y Pizzas

Coca de sobrasada

Panes y Pizzas

Coca d’oli i sal

Panes y Pizzas

Coca primavera

Panes y Pizzas

Cocido a la catalana

Legumbres

Cocido de la meseta

Sopas y Cremas

Cocido madrileño

Legumbres

Cocido montañés

Legumbres

Codornices al chocolate

Aves

Codornices con peras al vino

Aves

Codornices con salsa bordelesa

Aves

Codornices con uvas en escabeche

Aves

Coliflor con crema de calabaza

Verduras

Coliflor con salsa de huevos y anchoas

Verduras

Conejo guisado con almendras

Carnes

Confit de pato

Aves

Consomé de perdiz al oporto

Sopas y Cremas

Cookies

Postres y Tartas

Copa de chocolate con piel de naranja

Postres y Tartas