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Guisado de Costillas de Raúl Gomez

Publicada por: Raul Gomez

  • 10 '
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Ingredientes

  • 1 kilogramo de costillas
  • agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 200 gramos de patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebollas

Modo express

  1. Ponemos  aceite en la cubeta y programamos:  menú sofreír/freír 15 minutos. Una vez caliente el aceite echamos la cebolla y las zanahorias picadas y reservamos este sofrito. 
  2. Posteriormente se sofríen  las costillas y una vez termine el programa, mezclamos el sofrito que hemos reservado y las costillas.  Añadimos  las patatas y  salpimentamos.
  3. Cubrimos con  agua y programamos nuestra Chef Plus Induction  en menú carnes.  

*Fotografía de archivo. No es del usuario. 

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