Lasaña

Publicada por: Chef Plus

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40 '
50 '
6

1/4 medida de aceite
2 medidas de tomate triturado
4 medidas de salsa bechamel
18 placas de lasaña
500 gramos de carne picada
150 gramos de cebollas
120 gramos de zanahorias
120 gramos de queso para fundir
1 dientes de ajo
1/2 apio
orégano
albahaca
sal

Calorias Totales
5995.50
Ración
Calorías(Kcal)
999.25
Grasas(g)
60.50
Proteínas(g)
51.00
Hidratos de carbono(g)
60.25
Fibra(g)
5.23

Comentario nutricional

Siempre que vaya a comprar carne picada seleccione usted mismo la pieza y no la compre en bandeja. De esta manera evita que lleve aditivos o grasa añadida.

Modo express

Pique la cebolla, las zanahorias, el apio y el ajo. Programe el menú Sofreír/Freír a 180º durante 15 minutos. Ponga 3 cucharadas de aceite e introduzca las verduras; sofríalas 5 minutos. Después, añada la carne y sofría 3 minutos más. Por último, incorpore el tomate y espere al final del programa. Reserve.
Ponga en el fondo de la cubeta el resto del aceite y encima una lámina de pasta. A continuación, distribuya un poco de relleno. Vaya intercalando sucesivamente placas y relleno hasta terminarlas.
Puede poner bechamel en el interior vertiéndola por encima. Finalmente, esparza el queso.
Cierre la tapa y programe el menú Horno a 162º durante 35 minutos.
Antes de servir espolvoree orégano o albahaca. Para desmoldar más fácilmente la lasaña, puede montarla en un molde de aluminio desechable redondo de 20 centímetros.

Lasaña

Modo express

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