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Chupa chups de patatas y mariscos de Estrella Carpallo Rodriguez
Publicada por: Estrella Carpallo Rodriguez
- 10 '
- 30 '
- 4
- agua
- aceite de oliva
- 1 kilogramos de patatas
- huevos
- pan rallado
- salpicón de marisco
- lechugas
- 1 pastilla de caldo de pescado
- pimienta
- sal
Modo express
- Se parten las patatas y programas la Chef Plus Induction en menú verduras. Una vez termine el programa pasas por la turmix las patatas junto con el salpicón de mariscos y mezclas los ingredientes.
- Haces bolas con la mezcla, una vez estén las bolas las pasas por huevo y pan rayado. Ponemos a cada una un palillo de diente.
- Posteriormente pones aceite en la cubeta de la Chef Plus Induction, y programas menú sofreír/freír.
Cuando este todo se emplata y listo para servir, yo lo acompañe con una lechuga y un poco vinagreta....
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