Puré de patata y calabacín de Mireia Nogue

  • 5 '
  • 20 '
  • 4

Ingredientes

  • agua
  • 4 patatas
  • 50 gramos de mantequilla
  • 4 quesitos
  • 3 calabacines
  • sal

Modo express

  1. Pelar y trocear las patatas y los calabacines. Introducir todos los ingredientes en la cubeta de Chef Plus Induction, excepto los quesitos o la mantequilla (a escoger). Programar el Menú Presión 20 min a 135º. 
  2. Cuando acabe el programa, cancelar el menú, escurrir el contenido de la cubeta, trasladarlo a otro recipiente y triturar juntamente con los quesitos o la mantequilla.

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