Paté de gambas

  • 10 '
  • 20 '
  • 4
  • Sin gluten
  • Light
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil
  • Capricho

Ingredientes

  • 1 medida de nata líquida
  • 400 gramos de gambas peladas
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de tomillo
  • pimienta
  • sal
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    551.00
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    137.75
  • Grasas(g)
    8.63
  • Proteínas(g)
    11.98
  • Hidratos de carbono(g)
    3.03
  • Fibra(g)
    0.13
Comentario nutricional
Las gambas son fuente de proteínas de calidad al mismo tiempo que su contenido en grasa en bajo. Deben moderar su consumo personas con niveles altos de ácido úrico.

Modo express

  1. Triture las gambas y mézclelas con el resto de ingredientes.
  2. Introduzca la pasta en un molde engrasado con aceite; tápelo con papel de aluminio.
  3. Vierta 2 medidas de agua en la cubeta, meta el molde dentro y programe el menú Vapor a 125º durante 20 minutos.  
  4. Deje enfriar antes de servir.

Nota: Necesitará un molde de aluminio de 15x12 cms.

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