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Publicada por: Chef Plus

  • 30 '
  • 30 '
  • 6
  • Sin lactosa
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil
  • Capricho

Ingredientes

  • 1 huevos
  • 100 gramos de harina
  • 100 gramos de chocolate negro
  • 60 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de azúcar glas
  • 60 gramos de copos de avena
  • 1 cucharada de vainilla azucarada
  • 1 cucharada de levadura
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    2947.50
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    491.25
  • Grasas(g)
    25.75
  • Proteínas(g)
    8.88
  • Hidratos de carbono(g)
    55.00
  • Fibra(g)
    2.15
Comentario nutricional
El chocolate negro contiene más cantidad de hierro que el chocolate con leche.

Modo express

  1. Mezcle el azúcar glas con la mantequilla a temperatura ambiente. Añada la vainilla, los copos de avena, y el huevo; mezcle bien.
  2. Incorpore la harina mezclada con la levadura, remueva y añada el chocolate en trocitos pequeños.
  3. Con la pasta, forme bolas del tamaño de una nuez y aplástelas ligeramente.
  4. Disponga un cuadrado de papel de horno en la cubeta y sitúe 4 galletas encima; cubra con otro trozo de papel y disponga otras 4 galletas encima.
  5. Programe el menú Horno 15 minutos a 173º y cierre la tapa.
  6. Cuando acabe, ponga las galletas de arriba en la parte de abajo y programe otra vez el menú Horno, 15 minutos a 173º. Deje enfriar y sirva.

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