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Pan borgoñón

Publicada por: Chef Plus

  • 30 '
  • 30 '
  • 6
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil
  • Capricho

Ingredientes

  • 500 mililitros de leche
  • 70 gramos de harina
  • 1 cucharada de levadura química
  • 130 gramos de queso gruyer rallado
  • 50 gramos de mantequilla
  • 6 huevos
  • pimienta
  • sal
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    3030.00
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    505.00
  • Grasas(g)
    36.75
  • Proteínas(g)
    24.13
  • Hidratos de carbono(g)
    19.13
  • Fibra(g)
    0.93
Comentario nutricional
Se trata de un pan con mayor densidad calórica debido a sus ingredientes (mantequilla, huevos, queso). Puede incluirlo de forma ocasional en su alimentación.

Modo express

  1.  Bata en un bolla mantequilla, la harina, la leche, la levadura, la sal y la pimienta.
  2.  Añada los huevos de uno en uno, mezclando cada vez, y al final incorpore el queso gruyer rallado.
  3.  Introduzca la masa del pan en la cubeta, cierre la tapa y programe el menú Horno 30 minutos a 166º.

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