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Pan de leche
Publicada por: Chef Plus
- 89 '
- 70 '
- 6
- 75 mililitros de leche
- 250 gramos de harina de fuerza
- 30 gramos de levadura prensada
- 60 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de sal
- Calorias Totales2506.50
- Ración
- Calorías(Kcal)417.75
- Grasas(g)14.38
- Proteínas(g)9.23
- Hidratos de carbono(g)61.50
- Fibra(g)2.90
Comentario nutricional
Es un tipo de pan que gusta mucho a los niños por su consistencia tierna y sabor dulce.
Modo express
- Mezcle en un bol la mantequilla, la leche, el azúcar, la sal, la levadura y la harina. Moldee la masa como más le apetezca: bolitas, suizos, barritas, trenzas…
- Haga unos cortes en cada pan, pinte la superficie con leche y déjelos reposar 1 hora.
- Introduzca los panes en la Chef Plus Induction, cierre la tapay programe el menú Horno 70 minutos a 176º. Cuando hayan pasado 50 minutos, dé la vuelta a los panecillos y deje finalizar el programa.
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