- 15 '
- 15 '
- 4
Ingredientes
- 500 gramos de guisantes pelados
- 1 medida de agua
- 1 medida de vino blanco seco
- 0 medida de aceite de oliva
- 200 gramos de cebolleta
- 100 gramos de jamón ibérico
- 40 gramos de piñones
- 2 cucharadas de harina
- 1 dientes de ajo
- 1 ramita de perejil
- pimienta
- sal
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Calorias Totales1400
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Ración
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Calorías(Kcal)350.00
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Grasas(g)24.33
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Proteínas(g)16.75
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Hidratos de carbono(g)13.75
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Fibra(g)4.43
Comentario nutricional
El jamón ibérico destaca por su contenido en vitamina A, vitamina B12 y cobre.
Modo express
- Pique el ajo, las cebolletas y el perejil, y corte el jamón en dados.
- Cargue la cubeta con todos los ingredientes menos el agua, el perejil y la harina.
- Cierre la tapa y programe el menú Freír/Sofreír a 172º durante 15 minutos.Al final espolvoree con perejil y sirva caliente.
- Decore con perejil picado.
