Fideos en cazuela

Publicada por: Chef Plus

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10 '
24 '
4

3 medidas de agua
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de aceite de oliva
1 caldo de pescado
1 medida de tomate triturado
350 gramos de rape limpio sin espinas
200 gramos de fideos gordos
150 gramos de cebollas
150 gramos de pimientos
2 patatas
1 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de colorante alimentario o azafrán
sal

Calorias Totales
2181.00
Ración
Calorías(Kcal)
545.25
Grasas(g)
26.00
Proteínas(g)
22.33
Hidratos de carbono(g)
52.50
Fibra(g)
6.00

Comentario nutricional

Esta receta puede ser una buena alternativa para que los niños a los que le cueste comer pescado lo consuman con más ganas.

Modo express

Engrase la pasta en crudo con un chorrito de aceite y remuévala bien antes de introducirla en la cubeta.
Pique la cebolla y el ajo muy finos, trocee el pimiento, pele y trocee las patatas. Corte el pescado en trozos de bocado.
Introduzca todos los ingredientes en la cubeta, remueva, cierre la tapa y programe el menú Pasta.

Modo gourmet

Después de los pasos 1 y 2, programe Sofreír/Freír a 180º durante 15 minutos. Sofría la cebolla, el ajo y el pimiento durante 10 minutos, luego añada el pimentón, el colorante y rápidamente el tomate y las patatas. Sofría hasta acabar el programa. Añada el pescado a dados, los fideos, la sal, el agua y una pastilla de caldo de pescado. Mézclelo y cierre la tapa. Programe el menú Pasta.

Fideos en cazuela

Modo express

Modo gourmet

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