Macarrones de ibéricos

Publicada por: Chef Plus

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15 '
24 '
4

4 medidas de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de aceite
1 medida de salsa de tomate
350 gramos de macarrones
100 gramos de jamón ibérico
100 gramos de chorizo ibérico
100 gramos de carne picada ibérica
2 dientes de ajo
pimienta
sal

Calorias Totales
3735.00
Ración
Calorías(Kcal)
933.75
Grasas(g)
56.75
Proteínas(g)
37.75
Hidratos de carbono(g)
65.50
Fibra(g)
5.05

Comentario nutricional

La grasa de los productos ibéricos es más cardiosaludable. Esto depende, entre otros factores, del tipo de alimentación que recibe el animal.

Modo express

Engrase la pasta en crudo con 3 cucharadas de aceite y remuévala bien antes de introducirla en la cubeta.
Trocee el jamón y el chorizo en daditos; pique muy fino el ajo.
Introduzca en el Chef Plus Induction todos los ingredientes menos el queso rallado; remueva para mezclarlos bien. Cierre la tapa y programe el menú Pasta.
Antes de servir, añadimos el queso.

Aquí tienes el vídeo de la receta:
</iframe</span></p> </div></div></div> <h3>Modo gourmet</h3> <div class="field field-name-field-receta-modo-gourmet field-type-text-long field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even">Después de los pasos 1 y 2, programe el menú Sofreír/Freír a 180º durante 20 minutos para hacer un sofrito con el ajo, el aceite y los ibéricos durante 5 minutos. A continuación añada el tomate y los demás ingredientes menos el queso y vaya removiendo de vez en cuando para que la pasta no se enganche. </div></div></div>  </div> <div class="video"><iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/ejeu8Ms-cN4" frameborder="0" allowfullscreen>

Macarrones de ibéricos

Modo express

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