Tarta de queso con frutos rojos

  • 15 '
  • 60 '
  • 6
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil
  • Capricho

Ingredientes

  • 1 masa quebrada
  • 400 gramos de queso fresco para untar
  • 1/2 medida de leche condensada
  • 2 huevos
  • 1 limones
  • 300 gramos de frutos rojos
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    3948.00
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    658.00
  • Grasas(g)
    42.25
  • Proteínas(g)
    24.10
  • Hidratos de carbono(g)
    43.50
  • Fibra(g)
    3.63
Comentario nutricional
Los frutos rojos son una combinación de grosellas, arándanos, moras y frambuesas entre otras que aportan antioxidantes y fibra.

Modo express

  1. Extienda la masa quebrada sobre el molde de aluminio y corte el sobrante, de forma que quede una capa de 1 centímetro de grosor tanto en la base como en los 4 primeros centímetros de las paredes.
  2. Mezcle el queso fresco, el limón, los huevos y la leche condensada, y triture bien. Añada los frutos rojos a la mezcla y rellene con ella el molde.
  3. Meta el molde en la cubeta y programe el menú Horno a 180º durante 60 minutos. Espere que se enfríe para desmoldar.

Nota: Necesitará un molde de aluminio de 20 cms de diámetro.