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Tortilla dulce

Publicada por: Chef Plus

  • 15 '
  • 12 '
  • 4
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil
  • Capricho

Ingredientes

  • 1 medida de leche
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 gramos de azúcar
  • 50 gramos de azúcar glas
  • 50 gramos de miga de pan de hogaza
  • 4 huevos
  • 1 pizca de canela
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    1622.00
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    405.50
  • Grasas(g)
    20.23
  • Proteínas(g)
    9.08
  • Hidratos de carbono(g)
    46.50
  • Fibra(g)
    0.70
Comentario nutricional
Si no le gusta la canela, puede poner un poco de confitura de frutas sobre la tortilla.

Modo express

  1. Bata los huevos con el azúcar hasta que queden esponjosos. Luego añada la leche y la miga de pan.
  2. Vierta el aceite en la Chef Plus Induction y disponga la masa encima.
  3. Cierre la tapa y programe el menú  Freír/Sofreír a 162º durante 12 minutos.
  4. Cuando termine el programa, desmolde y espolvoree una mezcla de azúcar glas y canela.

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