Cangrejo vestido de jamón
Publicada por: Chef Plus
- 20 '
- 10 '
- 4

- 4 palitos de cangrego
- 4 jamón de york
- 4 queso mozzarella
- 4 palillos
- 50 gramos de harina
- 1/4 levadura química
- 1 cucharadas de pimienta
- 4 medida de aceite
- sal
- Calorias Totales1307.00
- Ración
- Calorías(Kcal)326.75
- Grasas(g)21.03
- Proteínas(g)18.63
- Hidratos de carbono(g)15.33
- Fibra(g)1.10
Comentario nutricional
Si se prefiere, se puede optar por lonchas de pavo y queso con bajo contenido en grasa para restar calorías.
Modo express
- Bata los huevos y agregue la harina, la sal, la levadura y la pimienta. Mezcle a conciencia y reserve.
- Coloque cada loncha de queso encima de una loncha de jamón y utilícelas para enrollar los palitos de cangrejo. Sujete los rollitos con un palillo.
- Cuando tenga los 4 rollitos listos, rebócelos con la mezcla que ha preparado al principio.
- Vierta el aceite en la cubeta y programe el menú Freír/Sofreír 10 minutos a 180º. Cuando el aceite esté caliente, fría los rollitos hasta que tengan un color dorado.