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Bacalao a la llauna

Publicada por: Isabel Prieto Llorca

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Ingredientes

  • 1 medida de aceite
  • 4 lomo de bacalao
  • 4 dientes de ajo
  • 10 granos de pimienta negra en grano
  • 1 hoja de laurel
  • 1 medida de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 unidad de guindillas de cayena
  • 1 cucharadita de sal
Comentario nutricional

Modo express

 
Pasos a seguir: 
 
1- Programar Menú Freír/Sofreír durante 20 minutos a 180 grados y dorar el bacalao.
 
2- Cancelar y reservar.
 
3- En el mismo aceite de haber frito el bacalao añadir el resto de ingredientes poniendo el bacalao encima con la piel abajo.
 
4- Programar el Menú Pescado. 
 
¡Y listo! 

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