Blog > propiedades calabazas

Crema de calabaza con sofrito de puerros y cebolla

Ya os hemos hablado de las múltiples propiedades de la calabaza: es baja en grasas, rica ensales m

Seguir leyendo

Alimentos de temporada: uva, calabaza y boniato

Durante los meses de octubre y noviembre se lleva a cabo la vendimia de la uva. Precisamente en la misma época en la que las calabazas y boniatos están en su mejor punto.

Seguir leyendo