Lubina a la sal
Publicada por: Chef Plus
- 5 '
- 40 '
- 4
- aceite de oliva
- 2 lubinas
- 1 limones
- 1 kilogramo de sal gorda
- Calorias Totales1007.00
- Ración
- Calorías(Kcal)251.75
- Grasas(g)9.85
- Proteínas(g)40.50
- Hidratos de carbono(g)0.15
- Fibra(g)0.23
Comentario nutricional
Un plato ligero y sencillo ideal para una cena y que se puede completar con una guarnición de verduras variadas.
Modo express
- Disponga en la cubeta una capa de sal; coloque las lubinas encima y cúbralas con más sal.
- Programe el menú Horno a 180º durante 40 minutos.
- A la hora de servir, retire bien toda la sal y aliñe las lubinas con aceite. Puede acompañarlas de verdura a la plancha o ensalada.