Especial Navidad: Fumet de gambas

El marisco es un clásico en las fiestas navideñas y el absoluto protagonista de nuestra receta de hoy. ¿Conoces el fumet? Se trata de un caldo de...

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7 trucos para no ganar peso esta Navidad

¡Qué complicado es mantener la línea durante las fiestas! Los encuentros familiares rodeados de comida son una tentación difícil de resistir y a menudo se hace imposible no ganar peso. ¿...

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6 rellenos que te encantarán

Los rellenos son una mezcla de diversos ingredientes, perfecta para enriquecer alimentos como pollo, tomates, pimientos, calabacines, empanadillas u otras masas. Son un...

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La receta de hoy: puré de zanahorias, apio y hierbabuena

Hablando de tubérculos, esta semana no queríamos olvidarnos de proponerte cocinar con ...

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Dos ideas para cocinar con tubérculos

Esta semana te hemos hablado de la gran variedad de tubérculos y raíces que puedes encontrar en el mercado. ¿Estabas esperando algunas propuestas para preparar con tu Chef Plus...

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7 malos hábitos alimenticios

Comer forma parte de nuestra rutina y, por eso, a veces no le prestamos demasiada atención. Sin embargo, es importante sentarse a comer de manera consciente, tratando de evitar algunos...

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2 cremas irresistibles que debes preparar este invierno

Esta semana te hemos mostrado nuestro amor por las sopas: de verduras, con huevo, de frutos secos, con pescado… Pero si algo nos encanta también, son las cremas...

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Todas las diferencias de la carne roja y la carne blanca

La carne es un alimento imprescindible en nuestra dieta. Nos aporta una gran cantidad de proteínas y también vitaminas y minerales. Sin embargo, no todas son iguales ni...

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Descubre las 5 sopas ideales para invierno

Las sopas son la pócima perfecta para calentarnos, nutrirnos y recomponernos en invierno. Son un buen aporte de vitaminas y minerales en forma líquida, y sientan...

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5 postres estrella para preparar con tu Chef Plus

¿Estás pensando en elaborar un postre diferente para una ocasión especial? ¡Pues este post es para ti! Hoy te traemos una selección de 5 postres bien distintos, para...

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