Lomo a la cazadora por Beatriz Conde

  • 5 '
  • 20 '
  • 4

Ingredientes

  • 5 trozos de lomo
  • 1 medida de agua
  • 1/2 medida de aceite
  • 1/2 medida de vino blanco
  • jamón serrano
  • 3 patatas
  • 1 ajos
  • 1/2 cebollas
  • 1/2 medida de tomate frito
  • 2 cucharadas de harina
  • perejil
  • sal

Modo express

  1. Cortar los lomos en dos junto con las patatas cortadas a rodajas finas. Salpimentar. 
  2. Introducir en la cubeta todos los ingredientes y mezclarlos. 
  3. Programar menú presión 20 minutos a 135ºC. 
  4. A disfrutar acompañado de un buen tozo de pan.

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