Blog > Cocina práctica y gastronomía

Septiembre y sus alimentos de temporada

Para dar la bienvenida al mes de septiembre de la mejor manera, te invitamos a que pruebes los alimentos de temporada que se pueden degustar en esta época. ¡No te olvides de ellos cuando pases por el mercado!

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¿Cuál es la diferencia entre los alimentos refinados e integrales?

Los cereales, las galletas o el pan se pueden elaborar con harina integral o refinada. Hoy te contamos en qué se diferencian los alimentos refinados de los integrales.

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Sabes cómo debes freir los alimentos

¿Sabes cómo debes freir los alimentos?

Las frituras tienen fama de no ser demasiado saludables. Pero lo cierto es que, bien cocinados, los alimentos fritos no son tan malos como los pintan. Sólo hay que consumirlos con moderación.

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¿Cómo beneficiarte de los frutos secos?

Almendras, nueces, avellanas, piñones, pistachos… Todos ellos son de lo más saludables, buenos para nuestro corazón y fuente de proteínas, minerales y vitaminas. ¿Cómo podemos incluirlos en nuestra dieta de un modo original y apetitoso?

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Chef Plus Induction_Cómo elaborar un helado casero

Cómo elaborar un helado casero

A estas alturas del verano ya habrás disfrutado de más de un helado, pero… ¿te has planteado hacerlos en casa? No hay nada mejor que disfrutar de un helado a tu gusto, y si está hecho por ti ¡te sabrá aún mejor!

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Chef Plus Induction_Cual es la diferencia entre magdalenas, muffins y cupcakes

¿Cuál es la diferencia entre magdalenas, muffins y cupcakes?

Esta pregunta nos rondaba por la cabeza desde hacía un tiempo. Si te ocurre lo mismo, hoy te traemos la respuesta. A simple vista, pueden parecer muy similares, pero magdalenas, cupcakes y muffins no son lo mismo.

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Chef Plus Induction_Disfruta el agosto con sus alimentos de temporada

Disfruta del agosto con sus alimentos de temporada

Ya podemos decir que estamos en pleno verano, una estación en la que se agradecen los alimentos ligeros, refrescantes y fáciles de digerir. Si quieres saber qué productos nos trae agosto, no te pierdas este post. ¡Empezamos!

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Chef Plus Induction_Como preparar un buen zumo y una crema fría de verduras

¿Cómo preparar un buen zumo o una buena crema fría de verduras?

Con el calor, lo último que nos apetece son platos calientes o difíciles de digerir.

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Chef Plus Induction_cómo eliminar los olores de la cocina

Cómo eliminar los olores de la cocina

La cocina es uno de los espacios de la casa dónde más olores se concentran.

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